Вкусные рецепты
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Сациви из Курицы по-грузински с Орехами — вкусный домашний рецепт Satsivi/საცივი (Eng, Ge Subtitle)

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Кухня Грузии рецепты
31 Просмотры

Описание

Сациви из курицы по-грузински (Satsivi/საცივი) – это очень вкусное блюдо, которое имеет множество способов приготовления. Как правило для блюда готовится соус из грецких орехов, который собственно и называется сациви.

Сегодня я хочу поделиться своим любимым домашним рецептом, по которому мы готовим сациви в нашей семье.

Способ приготовления очень простой и совсем не затратный по времени. Советую попробовать! Получается очень вкусно!

Ингредиенты:
курица – 800 гр
куриный бульон – 200 мл
лук – 1 шт
орехи грецкие – 100 гр
чеснок – 1 зубчик
кинза – 10 гр
смесь уцхо-сунели – 1 ч. ложка
бульон куриный – 200 мл
корица – 2 гр
смесь перцев по вкусу
соль по вкусу
лимонный сок – 1 ст. ложка
паприка – 2 гр
масло сливочное – 10-15 гр
масло растительное для жарки курицы и лука

Для подачи:
зерна граната
кинза
красный острый перец или паприка

Eng, Ge Subtitle

Ingredients:
chicken-800 gr
chicken broth-200 ml
onion – 1 PC
walnuts-100 gr
garlic-1 clove
coriander – 10 g
utsho-suneli mixture-1 teaspoon
chicken broth-200 ml
cinnamon-2 gr
the mixture of peppers to taste
salt to taste
lemon juice – 1 tablespoon
paprika – 2 gr
butter-10-15 gr
vegetable oil for frying chicken and onions

For filing:
pomegranate seeds
cilantro
red hot chili pepper paprika

შემადგენლობა:
ქათამი-800 გრ
ქათმის ბულიონი-200 მლ
ხახვი - 1 PC
ნიგოზი-100 გრ
ნიორი - 1 კბილი
ქინძი-10 გ
utsho-suneli ნარევი - 1 ჩაის კოვზი
ქათმის ბულიონი-200 მლ
დარიჩინი - 2 გრ
ნარევი წიწაკა გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
ლიმონის წვენი - 1 სუფრის კოვზი
წიწაკა - 2 გრ
კარაქი-10 - 15 გრ
მცენარეული ზეთი frying ქათამი და ხახვი

შეტანის:
ბროწეული თესლი
ქინძიncamerica. kgm
წითელი ცხელი ჩილი წიწაკა

Другие рецепты грузинского сациви можно посмотреть в моей статье на блоге "Секреты домоводства" https://sekreti-domovodstva.ru/sacivi-iz-kuricy.html

Рецепты простых и вкусных мясных, рыбных вторых блюд, а также блюд из курицы в плейлистах нашего канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat3K39KLzCXWeX1-A61T63Lj

#сациви #сацивипогрузински #секретыдомоводства #рецептымаргариты

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS