Вкусные рецепты
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Сацебели грузинский соус томатный с ярким вкусом и ароматом.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Кухня Грузии рецепты
1 Просмотры

Описание

Томатный соус к мясу, картошке, рису и даже к макаронам. Его можно приготовить из томатов, очищенных от кожицы. Я больше люблю перекрутить полностью помидорчики, так они еще ароматнее.

Настоящий грузинский соус делается из помидоров, незрелого винограда, ежевики, гранатового сока и грецких орехов. В состав сацебели входят чеснок, кинза, базилик, петрушка, болгарский перец, шафран, молотый острый перец, соль и сахар. В некоторых рецептах приготовления соуса сацебели встречаются крапива, барбарис, укроп, хмели-сунели, репчатый лук, кизил, алыча, куриный бульон и мятный уксус.
Вот мой проверенный рецепт.

Для рецепта нам понадобится:

1,3 кг томатов спелых
1,3 кг перца сладкого
0,5 ч. л соли
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. черного перца
1 ст. л приправы хмели сунели
петрушка
укроп
кинза
сельдерей
3-4 зубка чеснока
1 острый перец
80 мл яблочного уксуса

Приятного аппетита!!!
#соуссацебели#грузинскийсоус#томатныйсоускмясу

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS