Постный Винегрет с грибами

Сегодня готовим постный винегрет с грибами, очень вкусный и удивительный рецепт.
Винегрет – салат из отварных овощей, который своим названием обязан салатной заправке для этого блюда, распространённой вплоть до начала ХХ века.
Рецепт русского винегрета окончательно сформировался во второй половине XIX века. Возможно, это блюдо является заимствованием из немецкой или скандинавской кухни. Салаты из смеси свеклы, картофеля и других продуктов были типичны в XIX веке для большинства североевропейских кухонь.
#пострецепты#винегрет#игравкусов
Подписывайтесь на канал и узнавайте много нового!!!
https://www.instagram.com/igra_vkysov/
https://vk.com/club148050369
https://www.facebook.com/igra_vkysov-...

***Рецепт***
Свекла 1шт.сред.разм.
Морковь 1шт.
Картофель 1шт
Лук красный 20гр
Огурцы сол. 80гр
Опята марин. 20гр
Зеленый горошек кон. 30гр
Горчица 5гр.
Масло нерафинированное 80мл
Соль/Перец по вкусу
***Приятного аппетита***