Вкусные рецепты
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Панна Котта с Клубничным Пюре | Итальянская Кухня

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Кухня Итальянская рецепты
15 Просмотры

Описание

Панна Котта это вкуснейший легкий итальянский десерт из сливок, молока, сахара, ванили и желатина.

Ингредиенты и рецепт в описании под видео.

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео:
https://www.youtube.com/channel/UCgmFMM1Wi1xAser-1YFINaw/?sub_confirmation=1

группа вк: https://vk.com/nordiakitchen
Instagram: https://www.instagram.com/a_nord1a

Панна Котта с Клубничным Пюре

Ингредиенты:
* сливки 35% - 150 мл
* молоко - 150 мл
* желатин - 5 гр
* сахар - 2 ст.л.
* ванильный сахар - 1 ч.л.

* клубника - 120 гр
* сахар - 2 ст.л.
* лимонный сок - 1 ч.л.
* кукурузный крахмал - 1 ч.л.

Замочить желатин в воде на 10 минут.
Влить в кастрюлю сливки и молоко, добавить сахар. Поставить на средний огонь и готовить помешивая до тех пор, пока не начнет закипать.
Снять с огня, добавить желатин и ванильный сахар, хорошо перемешать. Разлить в формы и убрать в холодильник на ночь.

В блендере взбить клубнику с сахаром и лимонным соком.
Пропустить через сито и поставить на средний огонь. Готовить до закипания.
Кукурузный крахмал смешать с 1-2 ст.л. воды.
Помешивая клубничное пюре влить кукурузный крахмал частями. Как только смесь загустеет снять с огня и дать остыть.
Полить клубничным пюре готовую панна котту.

#десерт #паннакотта #итальянскаякухня

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS