Итальянская пицца рецепт. Как готовится настоящая пицца. Как готовить пиццу с ветчиной и с курицей.

Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UC2fFt-TIH_qMpqo82uDEQVQ
__________________________________________________________________________

Пицца настоящий рецепт.

Для двух порций
500 г муки просеять
300 мл теплой воды
8 г сухих дрожжей
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка соли
50 мл подсолнечного масла
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль и муку не всю, а чтобы получилась консистенция, как на оладьи. В теплое место ставим на 15 минут, чтобы забродило, а затем добавляем подсолнечное масло и муку и замешиваем тесто, как на видео. Ставим в теплое место на 30-45 минут, оно должно увеличиться втрое.
Для начинки:
1. Пицца с курицей
кетчуп 3 столовых ложки
Куриная грудка отваренная 400 г
Кукуруза консервированная по вкусу
Перец сладкий 1 шт
Сыр голландский 100-150 г
Оливки по вкусу
Зелень петрушки, базилика или укропа по желанию, после выпекания
2. Пицца с ветчиной
кетчуп 3 столовых ложки
Копченая грудинка 400 г (у меня свиная)
Перец сладкий 1 шт
Сыр голландский 100-150 г
Оливки по вкусу
Зелень петрушки, базилика или укропа по желанию, после выпекания
Выпекаем в режиме конвекции при температуре 250 градусов буквально 5-7 минут. Пиццу ставим поближе к верху духовки. Так она получится не жесткой и хрустящей.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!
Живем вкусно!

#піца #пицца #блюдадлякомпании #пиццарецепт #кулинария #кухня #еда #вкусно #блюдо #рецепты